Amasya’nın unundan, Samsun’un suyundan: ‘ Samsun simidi’ Sıcak kazan, susam ve pekmez, Samsun simidini vazgeçilmez yapıyor SAMSUN – Samsun’un coğrafik işaret tescilli lezzetlerinden biri olan “Samsun simidi”, sıcak kazan tekniğiyle hazırlanması ve …

Devrek’teki tarihi fırında 113 yıldır simit pişiyor ZONGULDAK – Devrek’te tarihi taş fırın, odun ateşinde 113 yıldan bu yana ilçenin adeta simgesi olan Devrek Simidi üretiyor. Zonguldak’ın Devrek İlçesinde faaliyet gösteren taş fırında 113 yıldan …