Eskişehir’de düzenlenen “Restoran Yöneticiliği Mesleksel Eğitim Kursu”nu muvaffakiyetle tamamlayan kursiyerlere sertifikalarını verdi.
Vali Hüseyin Aksoy, gastronomi kesiminin turizmdeki değerine dikkat çekerek, ” Gastronomi, tüm dünyada olduğu üzere ülkemizde de son yıllarda süratle gelişen, turizmin değerli bir ayağıdır. Gastronominin gelişmesi, ekonomik manada sunduğu katkıların yanı sıra kültürlerin tanıtımı açısından da büyük bir kıymete sahiptir. Eskişehir ise gastronomi bakımından güçlü kıymetlere ve birikimlere sahip bir kenttir. Bu süreçte Ayten Usta, Eskişehir’in değerli markalarından biri olarak projeye dahil olmuş ve bu çalışmaya farklı bir boyut kazandırmıştır” dedi.
Eğitim sürecine üniversite ve firma desteği
Vali Hüseyin Aksoy, eğitim sürecindeki iş birliğini kıymetlendirerek, “Üniversitelerimiz, kentimiz ve ülkemiz için değerli kurumlardır. Akademisyenlerimizin ortaya koyduğu çalışmalar takdirle karşılanmaktadır. Bugün burada Osmangazi Üniversitesi Turizm Fakültesi’nin gastronomi kısmının teorik eğitim katkılarıyla ve Ayten Usta’nın pratik eğitimdeki konut sahipliğiyle bu programın muvaffakiyetle tamamlanmış olması epeyce manalıdır. Programda eğitim alan kursiyerlerimizin kazandıkları tecrübelerin iş ömürlerinde değerli farklar oluşturacağına inanıyorum” dedi.
İstihdam garantisiyle nitelikli iş gücü
Vali Hüseyin Aksoy, programın istihdam garantisi sunduğunu belirterek, “Eğitim programının en dikkat alımlı noktalarından biri, eğitim sürecinin iki katı müddetle istihdam garantisi sunulmuş olmasıdır. Kursiyerlerimiz, bu eğitimden aldıkları bilgilerle çalışma hayatına kıymetli katkılar sağlayacaklardır. Ülkemizin her noktasında nitelikli eleman gereksinimi vardır ve artık ‘her işi yaparım’ evresi yerini ‘hangi işi yaparsam en uygun biçimde yaparım’ anlayışına bırakmıştır. Nitelikli ve işini uygun yapan bireylerin her vakit iş bulacağına inancım tamdır” dedi.
160 gün süren eğitim devrinde kursiyerlere Osmangazi Üniversitesi Turizm Fakültesi akademisyenleri tarafından teorik eğitim verilirken, uygulamalı dersler kesim tecrübesine sahip firma yetkilileri tarafından yürütüldü. – ESKİŞEHİR
Reklamdır
