Medicana Sıhhat Sponsorluğu’nda “Toprak, Vakit ve Tat” teması ve “Kaya Koruğu” konsepti ile bu yıl 14. kere düzenlenen “Alaçatı Ot Festivali” ziyaretçilerine kapılarını açtı. İştirakin ağır olduğu şenlikte, mevsimsel otlar, stantlarda …

2004 yılında aşçılığa İstanbul Koşuyolu’ndaki Rozario Costa’da başlayan Kayhan Tarhan, geçen 21 yıl içinde Türkiye ve Kıbrıs’ta birçok itibarlı restoranda misyon aldı. Mezzaluna, Backhaus, Dex Talas ve Marna üzere kıymetli restoranlarda mutfak şefliği …

Anadolu Profesyonel Şefler Birliği tarafından “Meslek, Bilgi ve Sanat Seninle Mezara Gitmesin” mottosuyla yürütülen “Gelenekten Geleceğe” projesi kapsamında Samsun’un Havza ilçesinde genç şef adayları, yöresel yemekler için şef Hüseyin Şipal ile …